將速凍甜玉米制作成香甜玉米烙，這種創(chuàng)意美食受到眾多美食愛好者追捧。美食博主[博主昵稱]分享制作方法，先在鍋中倒入適量水，水開后倒入250克速凍玉米粒，煮好后撈出瀝干。準(zhǔn)備35克玉米淀粉，打入一個(gè)雞蛋，放入放涼的玉米粒攪拌均勻。在鍋中抹少許油，將混合好的玉米粒倒入鍋內(nèi)攤平，開小火靜置3分鐘，待底面凝固后翻面，再煎3分鐘，反復(fù)翻面幾次，直至有焦香味，后撒上芝麻和白糖即可。不少網(wǎng)友嘗試制作后反饋，玉米烙香甜可口，外酥里嫩，作為下午茶或甜點(diǎn)都十分合適，還可根據(jù)個(gè)人口味加入煉乳、蜂蜜等增添風(fēng)味 。